Chuyên mục
Sức khỏe

Bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì để tốt cho sức khỏe

Bệnh tiểu đường là một trong những căn bệnh nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh. Chúng gây ra nhiều biến chứng và ảnh hưởng đến sinh hoạt cũng như sức khỏe của người bệnh. Để ngăn chặn tình trạng bệnh trở nên nặng hơn người bệnh cần có một chế độ ăn uống và nghỉ ngơi hợp lý. Người tiểu đường cần phải kiêng rất nhiều thực phẩm, nhưng bên cạnh đấy vẫn phải bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh cũng không phải là chuyện dễ dàng gì.

Hãy tham khảo một số lưu ý sau đây cho người bị bệnh tiểu đường nhé.

Bệnh tiểu đường nên ăn gì?

Đối với những người bị bệnh tiểu đường thì cần kiêng ăn hoặc hạn chế tối đa việc thu nạp đường bột vào cơ thể để giảm tình trạng tăng đường huyết. Bên cạnh đường bột thì người bệnh còn cần hạn chế các axit béo bão hòa gây nên rối loạn chuyển hóa thức ăn và quá trình hấp thu chất dinh dưỡng.

Để đảm bảo được người bệnh hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo không làm tăng hàm lượng đường trong máu thì cần lên kế hoạch thực đơn một cách rõ ràng và hợp lý.

Một số thực phẩm dinh dưỡng mà người bệnh tiểu đường nên ăn:

  • Các loại hạt đậu xanh, đậu nành…hay gạo lứt. Đây là nguồn chứa lượng đường bột tốt cho sức khỏe của người bệnh tiểu đường. Tránh các thực phẩm chiên rán, thay vào đó hãy chế biến bằng cách luộc, hấp, nướng.
  • Bổ sung chất dinh dưỡng trong thịt cá: Cá là nguồn thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của người bệnh tiểu đường, hơn nữa thành phần dinh dưỡng của cá cũng chứa ít các axit amin và chất béo…
  • Sử dụng các loại chất béo không bão hòa như dầu đậu nành, dầu cá…
  • Sử dụng nhiều rau xanh để giảm được đường huyết. Không chỉ vậy còn có thể cung cấp được dưỡng chất cho cơ thể và hỗ trợ đường tiêu hóa tốt hơn.
  • Thường xuyên bổ sung trái cây sau mỗi bữa ăn. Vừa giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể vừa có khả năng giảm đường huyết và giúp cải thiện hệ tiêu hóa và làn da của bạn.
  • Quan trọng bạn cần phải có một chế độ sinh hoạt và rèn luyện thường xuyên để cải thiện sức khỏe và tăng cường cho hệ miễn dịch hay đề kháng cho cơ thể của bạn, tránh để những hệ lụy không hay xảy ra.

Một số thực phẩm người bệnh tiểu đường nên tránh:

Việc tránh các thực phẩm có thể ảnh hưởng đến bệnh tình của bệnh nhân tiểu đường là điều cần thiết và rất quan trọng, hãy tham khảo một số thực phẩm mà người bệnh tiểu đường cần tránh nhé.

  • Hạn chế cơm trắng, bánh mì… các loại chế phẩm từ gạo.
  • Hạn chế ăn các loại đồ ăn quá ngọt từ bánh, socola hay nước ngọt…
  • Không ăn các loại thực phẩm dầu mỡ quá béo như thịt lợn nhiều mỡ, da của da cầm…
  • Không sử dụng các loại hoa quả sấy khô.
  • Tránh tuyệt đối các món chiên xào như gà chiên, khoai tây chiên… vì sẽ gây ảnh hưởng đến tim khi bạn mắc bệnh tiểu đường type 2.

Một số lưu ý cho chế độ ăn kiêng của người tiểu đường.

  • Có thể sử dụng một số loại thực phẩm thay thế để tránh thèm những món ăn cần kiêng.
  • Ăn thành nhiều bữa trong ngày sẽ giúp lượng đường huyết của bạn không tăng giảm đột ngột.
  • Ăn uống đều độ, đúng giờ và đúng liều lượng. Tránh ăn quá ít hay quá no.
  • Thường xuyên rèn luyện thân thể.
  • Thăm khám bác sĩ đều đặn và đúng kỳ.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *